南阳拌饭酱

南阳，头枕伏牛，足蹬江汉，东依桐柏，西扼秦岭，自古就是人杰地灵的好地方。历史上，南阳是屈原“扣马谏王”地，军事家诸葛亮躬耕隐居之地，三国刘备“三顾茅庐”和秦楚“丹阳之战”等故事就发生在这里。拥有如此丰厚文化历史的南阳，在美食这方面更是好吃会吃。

“世间万物，唯有美食与爱不可辜负”几乎所有吃货都会把这句话挂在嘴边。对于吃货而言，食物不仅是满足温饱，更是一种心灵给养。有人说，记忆会欺骗你，但味蕾不会，味蕾能传达给你的不仅是“香”，更有爱。一份好吃的拌饭酱，就能够搞定所有。

南阳人不但会吃，对拌饭酱的搭配也是比较丰富多样。不同的拌饭酱可以赋予饭不一样的风味。易佰福牛肉香菇粒很大颗，肉肉的有嚼劲。它的牛肉粒是所有酱里最大块的，很有嚼劲！而且有点像自己家炸的酱，有一种天然发酵的感觉，非常有滋味！入口有点辣，但是是可以接受的那种，鲜、咸、香三味俱全！用来拌饭、拌面、夹馒头都可。

丹江水源不但是南水北调源头也孕育着南阳标志性南阳黄牛。南阳黄牛肉质细腻，鲜红油润，香味浓厚，营养丰富，更令人称奇的是没有丝毫的膻涩腥酸，应是千百年盆地水草丹江水源修炼出来的纯正基因。因此，南阳的牛肉与外地不同。用南阳黄牛做出来的牛肉酱也是将看不见摸不着的传承，熬进了每一口的味道里。

南阳有名人效应，独玉品质，黄牛精神，有推动社会文明进步的精神内核和传统，所以名扬天下，名动四方。盆地若碗，不但盛满粮食和鲜花，而且盛满名人和人才；每当春潮涌动，南阳春江潮水连海平，灿若桃花，宛在水中央。披楚风，传汉韵；朝秦暮楚纵横东西的武关古道，东端从南阳肇始，西去秦之关中咸阳，构成风起云涌、风雅千年的“两纵一横”，便是古宛南船北马、万里茶道、丝绸之路的起始或终点。

南阳易佰福食品自创建以来，坚持“传承百年酱品精华、弘扬中原美食文化”的企业宗旨，引进国际上先进的工艺设备和生产线，融合赊店魏氏百年秘制配方，研发推出“易佰福”牌黄牛肉酱系列产品，深受消费者喜爱。